Unser Küchenchef Roland und Team freut sich, Sie wieder verwöhnen zu dürfen …

Unsere Gourmetstube ist von Montag bis Samstag 18.00 bis 20.30 Uhr und am Sonntag von 12 Uhr bis 14 Uhr geöffnet.
Ruhetag laut Anschlag!
Platzreservierungen  und eine der 3 G Nachweise erforderlich.

Diese Woche Sonntag den 25.7.2021 ausserordentlicher Ruhetag !

 

 

Menü des Tages

     

Klare Rindsuppe mit Grießnockerl und Gemüse 7,30

*** 

Backhendl in Kokosflocken mit Melone und Blattsalaten 18,-

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Cappuccinomousse mit Sauerkirschensorbet     6,80


 3 Gang Menü   30,-

 


Suppen/Vorspeisen

Tiroler Suppenteller mit Nudel, Gemüse und Rindfleisch   7,00

Tomatencremesuppe mit Ricotta 6,90

 

Schlutzkrapferl gefüllt mit Bärlauch oder Spargel, serviert mit zerlassener Butter und Parmesan   9,80

Gemischer Salatteller  4,90

Grüner Salatteller   4,60

Büffelmozzarella mit Marille und Prosciutto grüner Salat    14,-


Hauptspeisen

Rib Eye Steak von Almochsen „Mediterrane“ mit
(Aubergine, Zucchini, Tomaten, Oliven, Erdäpfel, Jungzwiebel)     23,50

Tiroler Hirschsteak mit Sauce Cumberland, Rotkraut und Grießscheibe 25,-

Spieß vom Tiroler Lamm auf Gurkentatar und Heublüten Couscous 22,-

Geräuchert und gebratenes Bachforellenfilet mit zweierlei von der roten Rohne und Kreneis      24,-

Zillertaler Kasspätzln mit braunen Zwiebel, grünen Salat    17,-

Tiroler Alm Rind Burger mit Speck u.Tiroler Goggei, Erdäpfelspalten und Sauerrahmdip  16,-

 

                                                                                                                                                                 

Hausspezialität

Frischer Saibling gebraten "Müllerin"mit Petersilkartoffel, grüner Salat

je nach Größe   25,- bis 30,-

 

Nachspeisen


Hollunderblütenparfait in Blätterteig mit Beeren 7,50

Kirschkuchen mit Vanilleeis    6,-




Allergen Kennzeichnung unserer Speisen erfolgt auf den Menü-/Speisekarte in unserer Gourmetstube.

Gerne servieren wir für Kinder und den kleinen Hunger auch kleinere Portionen!

 

 

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