Unser Küchenchef Roland und Team freut sich, Sie wieder verwöhnen zu dürfen …
Unsere Gourmetstube ist von Montag bis Sonntag 18.00 bis 20.30 Uhr geöffnet.
Ruhetag laut Anschlag!
Platzreservierungen und eine der 3 G Nachweise erforderlich
Menü des Tages
Klare Rindsuppe mit Gemüse und Hirschfleischknödel 7,30
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Rahmragout von Tiroler Kalb mit Gemüse, Reis, Salatschüssel 23,-
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Zwetschenkuchen mit Schlagobers 5,50
3 Gang Menü 34,-
Suppen/Vorspeisen
Klare Rindsuppe mit Gemüse und Hirschfleischknödel 7,30
Klare Rindsuppe mit Gemüse und Hirschfleischknödel 7,30
Schlutzkrapferl gefüllt mit Eierschwammerl oder Graukäse, serviert mit zerlassener Butter und Parmesan 9,80
Gemischer Salatteller 4,90
Grüner Salatteller 4,60
Hauptspeisen
Hüftsteak von Almochsen auf Kürbis und Zucchini, Erdäpfel- Topfenlaibchen 26,-
Gebratener Fenchel mit Zillertaler Almkäse und Paprika Pesto, Salatschüsserl 18,-
Hühnerbrust gefüllt mit Frischkäse auf cremigen Spinat und Erdäpfeltaschen 22,-
Tiroler Gulasch von Almochsen mit Würstel und Gurkerl, Topfenspätzle und Krautsalat 22,-
Cordon bleu von Almschwein mit Petersilienerdäpfel, grüner Salat 23,-
„Surf and turf“ von der Bio Pute und Seesaibling auf Erdäpfel- Kohlrabiragout und Erbsencreme 23,50
Hausspezialität
Frischer Saibling gebraten "Müllerin"mit Petersilkartoffel, grüner Salat
je nach Größe 26,- bis 29,-
Nachspeisen
Zwetschenkuchen mit Vanilleeis und Schlagobers 7,50
Nuss - Vanille Parfait mit Marillensorbet 7,90
Allergen Kennzeichnung unserer Speisen erfolgt auf den Menü-/Speisekarte in unserer Gourmetstube.
Gerne servieren wir für Kinder und den kleinen Hunger auch kleinere Portionen!
